水中油滴型（O/W)のエマルジョンです。1μm前後の油が水のよう使え、作業性の改善や食感改良など食品全般にご利用頂けます。パーム油を乳化したタイプです。 詳細はこちら
水中油滴型（O/W)のエマルジョンです。1μm前後の油が水のよう使え、作業性の改善や食感改良など食品全般にご利用頂けます。 詳細はこちら
水中油滴型（O/W)のエマルジョンです。1μm前後の油が水のよう使え、食感改良、離水抑制など食品全般にご利用頂けます。乳化油脂の独特の風味を抑えたタイプです。 詳細はこちら
